Tartufini al cioccolato fondente

Eccomi di nuovo qui, come ogni mercoledì, per il nostro appantamento con le

BLOGGELFE DI NATALE!!

Avete ormai visto, prima da Simona e poi da Sonia, che l'ingrediente di questa settimana è l'amatissimo, famosissimo e trabuonissimo CIOCCOLATO.

Ho pensato dunque di darvi un'idea facile e veloce per fare dei regali che saranno sicuramente graditi.

Sto parlando di quelle buonissime palline al cioccolato, soffici e gustose. Si sciolgono in bocca e vi dico che dovrete fare dei pacchetti di almeno 5 di questi perché finiscono in un baleno (a mala bene sono riuscita a fare le foto). Sono i famosissimi TARTUFI AL CIOCCOLATO FONDENTE.

Volete vedere come farli in casa vostra e per poterli regalare a tutti i vostri amici?

 

Ed ecco subito la ricetta...

Torta di pancakes per 3° blogcompleanno di IlDolcecrear

E anche il 3° blogcompleanno è arrivato!!
CHE EMOZIONE...

Il 3 settembre 2010 scrivevo il primissimo post della mia vita. E ora dopo 3 anni mi sembra assurdo che sià andato in porto questo progetto che era solo un'idea nata una notte rientrando a casa...
Da allora amici, eventi e tante tante nuove ricette nella mia vita. Le mie conoscenza in campo gastronomico sono cresciute tantissimo sia per essere dare notizie attendibili a chi mi legge sia perché la curiosità, che da sempre contraddistingue il mio carattere, mi ha fatto rigovagare su i vostri mille blog. Devo chiedere quindi grazie alle mie amiche (e non) foodbloggers perché grazie a voi ho conosciuto culture gastronomiche diverse, cotture mai viste prima e  ingredienti particolari che non si trovano di certo sotto casa nonché tanti stili di vita diversi grazie ai vostri racconti. Questo blog mi ha aperto la mente verso nuovi mondi e per questo motivo gli sarò sempre riconoscente.

BUON COMPLEANNO IL DOLCE CREAR!

E come ogni compleanno che si rispetti ecco la torta:

TORTA DI PANCAKES CON NUTELLA E PESCHE

Il mio 23 compleanno eee...-1 a Natale

Bene, direi che stavolta ho esagerato.
Manco dal blog da più di un mese.
Vi avevo promesso nuove ricette, vi avevo promesso le foto del Salone del gusto, vi avevo promesso tanti post ricchi di news e invece nulla...ho avuto così tante cose da fare che mi sono mancate le forze per scrivere ancora.
E ogni tanto ci pensavo, a fine giornata, e mi sentivo in colpa. Credere davvero in un progetto vuol dire seguirlo con assiduità vuol dire anche dedicarci tanto tempo e devo dire qui stavolta ho toppato alla grandissima...
In compenso...

• Ho cucinato come una matta
• Ho fatto un mercatino di Natale con una bancarella tutta mia
• Ho fatto volare la mia lanterna in cielo con dentro tutti i miei desideri
• Ho festeggiato il compleanno con la mia famiglia e i miei amici
• Ho sperimentato tante nuove ricette e composizioni
• Ho fatto una pazzia...mi sono regalata una CANON EOS 110 D 
• Ho comprato tanti bei regalini per chi mi sta vicino

Direi che nel tempo in cui non sono stata con voi mi sono data da fare per avere anche del materiale su cui lavorare nel 2013...eh si questo è un buon proposito per l'anno nuovo.

Intanto vi lascio le foto della bancarella, del mio compleanno e dei regalini/acquistini nuovi...

Buffet per la presentazione di "Unforgiven"

Buon giorno a tutti,
e buon week-end...

Oggi devo raccontarvi cosa ho combinato durante la mia assenza. Ahimè non ho avuto solo esperienze positive :( e sono rimasta sotto shock per un po' ma per fortuna dopo qualcosa di brutto capita sempre qualcosa di bello che ti fa dimenticare tutto (almeno per poco) e ti ricorda che dopo la pioggia il cielo si rischiara sempre :)
Ma andiamo per ordine...

Happy Valentine's Day

Ciao a tutti,

vi posto solo oggi i regalini che ho fatto al mio ragazzo per la festa degli innamorati. In realtà non facciamo mai nulla di speciale in questo giorno, però le feste sono sempre una buona occasione per cimentare in dolci prelibatezze :P
Dopo giorni a vagare per la città in cerca di ingredienti, scatoline, pirottini a tema ecc... insieme alla mia amica Giulia ,ci siamo messe all'opera. Cercare di nascondere tutto al mio e al suo ragazzo non è stata un'impresa facile, ma ce l'abbiamo fatta.
Inizialmente dovevamo fare solamente dei biscottini, ma pian piano le idee sono aumentate e ne sono venute fuori tante cosine...
Quando siamo uscite da casa sua, con i ragazzi che aspettavano in macchina, avreste dovuto vedere le loro facce stupite, come dire "Voi siete pazze !!". Molto divertente fare delle sorprese, soprattutto se sono così gradite!!
Siete curiosi di vedere cosa abbiamo combinato eh?

Finalmente ritorno eeeeeee....cheese cake salato :D

Ciao a tutti...
blogger...non blogger...lettori per caso e amiche che continuano a seguirmi nonostante la mia assenza negli ultimi 2 mesi :(
Mi è dispiaciuto tantissimo non aver avuto il tempo di scrivere...tra studio...impegni...problemi che si sono aggiunti ad altri...e il mio blog che stava sempre più lontano :'(
Scrivere...cucinare e chiacchierare con voi mi fa felice...e il non fare tutto questo mi rattristava tantissimo...ma oggi ho detto "basta...devo entrare nuovamente nel mio piccolo mondo..."
Spero capirete i motivi della mia assenza che dai...non è stata poi così lunga (anche se mi è sembrato un secolo)...

Voglio dire un grazie alle persone che mi hanno commentato...letto e seguito...
E un Benvenutiiiiiiiiiiiiiissimo ai nuovi iscritti :) che sono tanti ...e mi hanno spinto a pubblicare ancora :D


Bene dopo questa mia letterina a tutti voi è ora di rimettersi ai fornelli no??
SIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII...
prendiamo il grembiule...pentole e pentolini e viaaaaaaaa :)
Vi presenterò il mio Cheese Cake Salato alla Martyska

La spesa da fare stasera sarà questa :

4 pacchetti di crackers
200 gr di spinaci
1 vaschetta di philadelphia
pancetta a cubetti
formaggio morbido (io uso il dolce sardo..non so cosasi trovi da voi :P)
2 noci di burro

Pronti?? allora iniziamo


1.Sbriciolate finemente i crackers (proprio come fate con i biscotti per il cheese cake)

2.Mettete il burro nella padella e versateci i crackers...quando si forma una sorta di impasto versate il tutto in una teglia a cerniera e mettete in frigo :)

3.Mettete gli spinaci in una padella...cucinateli con un filo d'olio e sale...

4.Aggiungete agli spinaci la pancetta e il formaggio.

5.Quando tutto sarà pronto aggiungetevi il philadelpia...se volete potete frullare il tutto, altrimenti (come me) assaporate anche le varie consistenze del ripieno :)

6.Ora prendete la teglia dal frigo...versate il composto di spinaci cheese (io li ho chiamati così ) e rimettete in frigo...

eeeeeeet voilà

Una cheese cake salata alla Martyska proprio sulla vostra tavola :P

Bacioooooo

e alla prossima ricetta...e prometto non sarà così lontana :**

Estrazione Candy e inaugurazione sezione oggetti :D

Salveeeeee blogghine e blogghini :P

Mi scuso per la mia assenza...:P
Sò che è dal 6 gennaio che aspettate le estrazione del mio primo Blog Candy Natalizio...ma purtroppo un virus bruttissimo mi ha tenuta a letto per un bel po' :(...ebbene si mi sono beccata l'influenza...proprio in periodo di esami e di estrazione per voi blogger :(
Ma ora sono rientrata più pimpante che mai per dirvi che:

Fatti i bigliettini con tutti i vostri nomi (eravate tanti non me l'aspettavo :P)

Mescolati...

Pescato uno a caso...con gli occhi chiusi...

é capitato proprio quello di

Si legge bene? Si si, è proprio quello di Francesca...la mia sostenitrice di http://pannacioccolatoefantasia.blogspot.com/

Sono molto felice per lei e spero le piacciano i miei 2 REGALINIIIIIIIII :D
Sono degli oggettini make hand...fatti da me :P




Il primo è un ricettario dove scrivere tutte le proprie ricette...incollarci le foto dei proprio lavori e tanto altro...
Mi sembrava un'idea carina essendo una foodblogger e sapendo bene quanto serve un quaderno dove prendere appunti...idee al volo...ricordare le dosi ecc..:P

Il 2 regalo è un paio di orecchini appena confezionati...anche questi sono realizzati da me :)

Grazie a tutte/i le/i blogger che hanno partecipato :D mi dispiace ma ho dovuto estrarre solo una di voi...ma vi auguro un in bocca al lupo per la prossima volta :)


E con questi 2 oggetti INAUGURO LA MIA SEZIONE OGGETTI...
Si io non mi diletto solo in cucina...mi piace anche creare oggetti...sperimentare nuove tecniche come fimo...bijoux...cucito...scrapbooking...cartonnage...decoupage... ecc ecc...:)
metterò anche dei tutorial...ad esempio come creare il ricettario creato per il Candy Natalizio :P

Bhè per oggi è tutto qui...
Vi saluto e...a presto

CIAO CIAOOOOOOOOO :)

Nuovo Anno e 100 follower...GRAZIEEE

CIAO A TUTTIIIIIIIIIIIII :)
Un unico post per raccontarvi tante cose....
Innanzitutto....Tanti tanti cari auguri di un felicissimo 2011...
Chissà cosa ci porterà questo nuovo anno...
Sicuramente a me ha portato una grande sorpresa...
RAGAZZIIIIII....SIAMO ARRIVATI A 100... *________*
Davvero una sorpresona...non me lo sarei mai aspettata...
Perciò devo dirvi davvero...

Quella notte di settembre, quando tornando a casa mi venne in mente l'idea di aprire un blog di cucina e di aggiungerci in seguito tutte le mie creazioni, i progetti, le tecniche che ogni tanto mi piace sperimentare, non sapevo che sarebbe stato l'inizio di un mondo.
Scrivere di te, leggere blog di donne e uomini che come te coltivano una passione e hanno la creatività nelle vene, imparare tante nuove ricette, avere l'ispirazione per tanti nuovi progetti e l'incoraggiamento a continuare a sperimentare, grazie ai commenti di chi è come te, di chi apprezza quello che fai...

È DAVVERO BELLISSIMO...

Devo fare un ringraziamento speciale a Rob, Fab, Magnola ,Tecla e Ilaria che sono tra i miei primi sostenitori e fanno parte della mia vita di tutti i giorni...
Ma anche tante di voi mi hanno dato tanto con racconti che mi hanno fatto emozionare, riflettere e mi hanno fatto scoprire nuovi mondi...
Purtroppo non posso conoscervi meglio, però mi piacerebbe incontrarvi un giorno, collaborare, parlare, cucinare assieme...e forse lo metterei nella lista dei buoni propositi per il nuovo anno.:D

Domani vi regalerò la ricetta dei mini croissant alla nutella...ma oggi voglio dedicare questo post solo a noi...
 LA CARICA DEI 101 follower spero che crescerà ancora...
E ringraziando ancora tutti quanti vi ricordo il mio blog Candy che sta per scadere...
Partecipate partecipate partecipateeee....

:**** smack
Vi invio un bacione e a presto;)

TANTI AUGURI DI BUON NATALE :D

Finalmente  arrivato il Natale ragazzi :)
Tra auguri... chiacchiere...risate...regali...sorrisi...e mangiate :P...riesco ad avere il tempo per dare gli auguroni a voi :D
Auguro il meglio a voi....a tutte le vostre famiglie...e a chi amate :D
Perchè in fondo il Natale è proprio questo...stare con chi si ama...e se non si può fisicamente...almeno col cuore :D

Quindi ancora AUGURONI A TUTTIIIIIII


 *_________*









A presto con nuove ricettine e fotine...ciao ciaooooooooo :)

TANTI AUGURI A MEEEEEE...."Torta Tour Eiffel"

Salveeeeee :D
Oramai ho 21 anni...ieri è stato un giorno bellissimo...
Ho passato la serata con i miei amici ed è stato divertentissimo...
Vestito perfetto...ospiti altrettanto...e la torta è stata una delle mie soddisfazioni migliori...
Sentirsi dire "è la torta più buona che io abbia mai mangiato" fa il suo effetto...mi ha fatto dimenticare tutte le acrobazie che ho dovuto fare per il trasporto...montaggio...decorazioni rotte...ecc ecc...
Alla fin fine è andato tutto nel migliore dei modi....
Bè siete curiosi di vedere la torta??
Eccolaaaaaa...

La Mia torta in stile "Paris Chic Christmas"....

Un Pan di spagna farcito di Panna al cacao caffè e nutella...decorata con Panna...granella di cioccolato verde ai lati e bianca nello sfondo...

 Con agrifogli in cioccolato plastico

e negli angoli fatti di Pasta frolla con glassa reale :)

E i piccoli fiocchetti di neve di ostia :)

E la Tour Eiffel fatta di pasta frolla glassata *_________*

In seguito metterò la ricetta sia della pasta frolla che della glassa reale :D

Ditemi che ne pensate :) Vi offro un pezzo virtuale della mia torta....un modo per festeggiare insieme a voi i miei 21 anni :D

A presto :)

Ciao ciaooooo   :D

DolceCrear CANDY NATALIZIO

 Salve a tutti cuochi...cuochine...creativi ed eclettici :D

Mentre tutti sono in attesa del Natale...della cena con i cari...con gli amici di sempre...i ragalini sotto l'albero...la neve fuori dalle finestre e il profumo di NATALE ...che non ha un'altro nome per essere descritto...
I mercatini con tanti pensierini da poter donare agli altri...le mille idee per la cena del 24...sulle decorazioni...la casa agghindata...il presepe e l'albero con le minilucciole che ad intermittenza
accendono e spengono la cucina...fanno da cornice alle nostre vite e creano un'ambiente unico che c'è solo in questo periodo...
Io sono in attesa di un'altra tappa che viene poco prima del 25 dicembre...
Per me le feste iniziano il 20 Dicembre...
Voi vi chiederete ma perchè iniziare a festeggiare 5 giorni prima del dovuto??
Bhè questa è stata una scelta non mia ma di mia madre che mia ha dato alla luce proprio quel giorno...
Ebbene si :D

IL 20 DICEMBRE COMPIRÒ 21 ANNI....

E' un giorno che aspetto con tanta ansia per tutto l'anno...
E' la mia giornata...da passare con chi voglio...fare quello che più mi piace e divertirmi con gli amici :D
Tutto sotto l'atmosfera natalizia...ecco è questo il motivo per cui amo Dicembre...

Quindi ora siamo a -3 giorni....Ma voi avrete tempo fino al 6 gennaio per partecipare al mio
 CANDY DI NATALEEEEEEEE....vincerete dei regali realizzati e confezionati da me...che saranno i primi ad inaugurare la nuova sezione OGGETTI Creativi...con tante idee... tutorial ...riciclo e ovviamente sempre tanta Dolce Creatività :D

Bene...




LE REGOLE SONO SEMPLICI :

 Unitevi ai miei sostenitori (per chi non lo è già ) 

- Lasciate un commento con il vostro nome e il link del vostro blog a questo post

- Inserite il banner del blog candy nel vostro blog linkandolo a questo post. 

- Se vi va scrivete 2 righe sull'iniziativa e sul Dolce Crear nel vostro blog...ma non è obbligatorio:)..soltanto se vi va...

- Tra tutte le persone che parteciperanno verrà estratta una persona che riceverà il mio regalino segreto :D

Bhe allora è semplicissimo....PARTECIPATEEE :D...fate girare e ditelo alle amiche...

CIAOOOOOOOOOOOO CIAOOOOOOO :)

 

 Il codice : <a href="http://ildolcecrear.blogspot.com/2010/12/dolcecrear-candy-natalizio.html"><img src="http://img442.imageshack.us/img442/5598/ban1modmediumsize.jpg" border="0" alt="Candy Natalizio IlDolceCrear"/></a>

La Staffetta dell'Amicizia

Salve a tutti :D
giorni fa sono passata nella "casetta virtuale" di Pasticciona e c'ho trovato una bella sorpresa...
sono stata coinvolta nella staffetta dell'amicizia...che da un po' gira fra noi food bloggers...un'iniziativa che io trovo molto carina...
Bastano poche semplici domande per conoscersi un po' di più delle persone che leggiamo ogni giorno...un modo per capire somiglianze e differenze che vanno oltre la cucina...Passione che ci accomuna tutte (o quasi) :D
Bene le regole sono queste:

• Mettere il logo dell'iniziativa sul blog
• Rispondere alle 8 domande 
• Passare il testimone ad altri 14 amici che vorreste conoscere meglio...

é semplice...spero che tutte le persone invitate gradiscano l'invito :P

E ora via con le domande...

1) Quando da piccoli vi domandavano cosa volevate fare da grandi cosa rispondevate?
  Da piccola sognavo di fare la parrucchiera...credo sia perchè andavoo spesso a trovare un'amica di     famiglia che ha un salone...e vedevo il lato artistico della cosa :D
2) Quali erano i vostri cartoni animati preferiti?
  Allora...guardavo un po' di tutto...ma i miei preferiti erano i classici Disney (La sirenetta e Cenerentola)
ma anche gli anime (che guardo tutt'ora...sono una bambinona) come Ranma 1/2,Rossana ecc..
3) Quali erano i vostri giochi preferiti?
Io amavo giocare con le Barbie e costruire le storie...ma anche giocare con la mia cucina con gli accessori :D
4) Quale è stato il vostro più bel compleanno e perchè?
Forse il 18 compleanno...l'ho festeggiato alla grande con 3 feste...una con i parenti...una in discoteca...e la serata finale in un locale...mi sono divertita un mondo...
Però anche il 20° è stato indimenticabile perchè era il primo passato con il mio ragazzo e con nuove persone che ora fanno parte della mia quotidianità (comprese le mie colleghe coinquiline <3)...
5) Quali sono le cose che volevate assolutamente fare e non avete ancora fatto?
Devo dire che con questo concordo con Pasticciona...Vorrei tanto andare a Parigi (essendo francesista ne ho sempre sentito parlare ma mai vissuto veramente ahimè)viaggiare tanto e vedere posti nuovi,fare un corso di sugar design e di cucina...vivere all'estero per un po' di tempo...riuscire a parlare tante tante lingue :P e anche altre cose...ma sarebbe una lista interminabili
6) Qual è stata la vostra prima passione sportiva e non?
La pallavolo
7) Qual è stato il vostro primo idolo musicale?
Oltre allo Zecchino D'oro la prima canzone che ho imparato a 2 anni è stata "La solitudine" di Laura Pausini...ora ho tutt'altri gusti ma allora andava su tutte le radio...
8) Qual è stata la cosa più bella chiesta (ed eventualmente ricevuta) a Babbo Natale, Gesù Bambino, Santa Lucia? 
mmmmm...In realtà la cosa più bella chiesta è stata la Novelle Cuisine...e la Barbie grande ad altezza bambina...non li ho mai ricevuti...ma ogni anno ne ricevevo altri altrettanto belli :D


Bene ora passo la parola a voi...rispondete se vi va e fate girare la staffetta :D
Passo il testimone a :

1. Elisa di http://lacasadibetty.blogspot.com/
2. Stefano e Veronica di http://2cuoriincucina.blogspot.com/
3. Pagnotttella di http://ilgaiomondodigaia.blogspot.com/
4. Stefy e Rosy di http://noidueincucina.blogspot.com
5. Cristina di http://telovolevodire.blogspot.com/
6. Letizia di http://sognidizucchero.blogspot.com
7. Federica di http://pandiramerino.blogspot.com/
8. Gaijina di http://pensieriedolcezze.blogspot.com
9. Ely di http://nellacucinadiely.blogspot.com/
10. Francesca di http://pentoleeallegria.blogspot.com/
11. Meggy di http://deliciousmeggy.blogspot.com
12. La Wedding Planner di http://deliciousmeggy.blogspot.com
13. Luca e Sabrina di http://saporidivini.blogspot.com/
14. Vicky di http://vickyart.giallozafferano.it/

A presto con tante nuove ricette (lo so sono stata assente per problemi di tempo ma cercherò di recuperare :P)

Ciao Ciao

Baciooooooooooo

Mi coloro d'autunno...

Buon inizio di settimana a tutti :D

Bè sembra proprio che sia iniziato il grande freddo...le strade iniziano a riempirsi di foglie e la città si 

colora di arancio e marrone ovunque...iniziano le lezioni....le mense universitarie si riempiono (stasera 

era impossibile entrarci vista la coda kilometrica che arrivava fino alla porta d'entrata)...e la voglia di calduccio inizia a farsi sentire...quindi sciarpetta...stivaletti...casetta e tanto affetto :)è bello sorseggiare del thè in compagnia delle amiche...stare a studiare in camera mentre la fuori si sentono i rumori delle coinquiline che girovagano per la casa...

Insomma per me l'autunno sa di sereno e di calduccio...avvolta dentro un plaid e guardare per un'attimo la vita intorno a me...sa di coccole e di premure...sa di casa :D

Queste sensazioni sono quelle che precedono l'arrivo di dicembre...il mese in cui sono nata e che ogni anno aspetto con ansia...

Per questo ho vestito il mio blog a tema...:D con i colori di stagione che stanno proprio bene alla mia paginetta :D

Vi piace??spero di si :D

Baciiiiii...

Cenetta in tema POKER

Salveeeeeeee...
questa è la prima idea che ho avuto per il mio piccolo blog...
Impegnatissima tra esami e studio in questo periodo non ho avuto un granchè di tempo da dedicare ai miei hobby...se non quando...in occasione di una cena con degli amici che dovevano venire a trovarci...dovevo pensare a qualcosa di buono da preparare...L'idea è nata da una semplice frase "domani mi raccomando partitina a poker...portate le fiches che facciamo un torneino"...
E lì si accese la lampadina...perchè non riprodurre l'occorrente per giocare a poker e cioè fiches e mazzo di carte...in versione "ingeribile" e "gustosa" ....insomma un vero e proprio menù a tema...

Come antipasto quindi ho preparato delle fiches golose...colorate e rotonde proprio come quelle reali

Da affiancare alle fiches ci dev'essere poi il mazzo di carte...e perchè non trasformarlo in una porzione di lasagne al forno...che sfoglia su sfoglia assomiglia davvero all'originale :P

E per cocludere non può mancare un bell'Asso ......e con un pò di decorazioni ecco che abbiamo la nostra millesfoglie "asso di picche"....golosissima al cioccolato e vaniglia...

Tutti sono rimasti davvero soddisfatti della mia cenetta (me compresa ad essere sincesa :P)...
E' bello cucinare per i propri amici...in compagnia...ed è bello farlo con creatività...inventando ogni volta qualcosa di nuovo (e di buono)...da veramente delle gran belle soffisfazioni....
E poi....mi rende felice...e mi fa dimenticare tutti i problemi...gli impegni e lo stress del tram tram quotidiano :D

Spero di riuscire a postare più spesso d'ora in poi....
Allora a presto...Baci...:*
Martyska

L'inizio di un viaggio

Ciao a tutti :)

Mi presento... Sono una ragazza di 20 anni con la passione per la cucina ma non solo.

Amo tutto ciò che si può creare con le proprie mani perchè 

E' dolce avere tanti ingredienti che si mescolano con armonia creando i profumi di una nuova torta...

E' dolce avere un pezzo di semplice stoffa e trasformarla in un abito che ti rende più bella e ti fa star bene...

E' dolce avere tanti materiali ,che si pensa siano ormai inutilizzabili, e trasformarli in risorse per creare degli oggetti fantastici...

E' dolce avere una stanza vuota e pensare a come poterla riempire, che stile scegliere, come decorarla e renderla tua...

E' dolce avere un foglio bianco e poterlo riempire di linee e colori.

Insomma è bello vivere in maniera creativa trasformando in arte tutto ciò che ci circonda.

A breve inizierò a postare le mie idee che spero vi piaceranno ;)

A presto allora

Bye Bye