mercoledì 24 novembre 2010

La Staffetta dell'Amicizia

Salve a tutti :D
giorni fa sono passata nella "casetta virtuale" di Pasticciona e c'ho trovato una bella sorpresa...
sono stata coinvolta nella staffetta dell'amicizia...che da un po' gira fra noi food bloggers...un'iniziativa che io trovo molto carina...
Bastano poche semplici domande per conoscersi un po' di più delle persone che leggiamo ogni giorno...un modo per capire somiglianze e differenze che vanno oltre la cucina...Passione che ci accomuna tutte (o quasi) :D
Bene le regole sono queste:

  • Mettere il logo dell'iniziativa sul blog
  • Rispondere alle 8 domande 
  • Passare il testimone ad altri 14 amici che vorreste conoscere meglio...
é semplice...spero che tutte le persone invitate gradiscano l'invito :P


E ora via con le domande...



1) Quando da piccoli vi domandavano cosa volevate fare da grandi cosa rispondevate?
  Da piccola sognavo di fare la parrucchiera...credo sia perchè andavoo spesso a trovare un'amica di     famiglia che ha un salone...e vedevo il lato artistico della cosa :D
2) Quali erano i vostri cartoni animati preferiti?
  Allora...guardavo un po' di tutto...ma i miei preferiti erano i classici Disney (La sirenetta e Cenerentola)

ma anche gli anime (che guardo tutt'ora...sono una bambinona) come Ranma 1/2,Rossana ecc..
3) Quali erano i vostri giochi preferiti?
Io amavo giocare con le Barbie e costruire le storie...ma anche giocare con la mia cucina con gli accessori :D
4) Quale è stato il vostro più bel compleanno e perchè?
Forse il 18 compleanno...l'ho festeggiato alla grande con 3 feste...una con i parenti...una in discoteca...e la serata finale in un locale...mi sono divertita un mondo...

Però anche il 20° è stato indimenticabile perchè era il primo passato con il mio ragazzo e con nuove persone che ora fanno parte della mia quotidianità (comprese le mie colleghe coinquiline <3)...
5) Quali sono le cose che volevate assolutamente fare e non avete ancora fatto?
Devo dire che con questo concordo con Pasticciona...Vorrei tanto andare a Parigi (essendo francesista ne ho sempre sentito parlare ma mai vissuto veramente ahimè)viaggiare tanto e vedere posti nuovi,fare un corso di sugar design e di cucina...vivere all'estero per un po' di tempo...riuscire a parlare tante tante lingue :P e anche altre cose...ma sarebbe una lista interminabili
6) Qual è stata la vostra prima passione sportiva e non?
La pallavolo
7) Qual è stato il vostro primo idolo musicale?
Oltre allo Zecchino D'oro la prima canzone che ho imparato a 2 anni è stata "La solitudine" di Laura Pausini...ora ho tutt'altri gusti ma allora andava su tutte le radio...
8) Qual è stata la cosa più bella chiesta (ed eventualmente ricevuta) a Babbo Natale, Gesù Bambino, Santa Lucia? 
mmmmm...In realtà la cosa più bella chiesta è stata la Novelle Cuisine...e la Barbie grande ad altezza bambina...non li ho mai ricevuti...ma ogni anno ne ricevevo altri altrettanto belli :D



Bene ora passo la parola a voi...rispondete se vi va e fate girare la staffetta :D
Passo il testimone a :

  1. Elisa di http://lacasadibetty.blogspot.com/
  2. Stefano e Veronica di http://2cuoriincucina.blogspot.com/
  3. Pagnotttella di http://ilgaiomondodigaia.blogspot.com/
  4. Stefy e Rosy di http://noidueincucina.blogspot.com
  5. Cristina di http://telovolevodire.blogspot.com/
  6. Letizia di http://sognidizucchero.blogspot.com
  7. Federica di http://pandiramerino.blogspot.com/
  8. Gaijina di http://pensieriedolcezze.blogspot.com
  9. Ely di http://nellacucinadiely.blogspot.com/
  10. Francesca di http://pentoleeallegria.blogspot.com/
  11. Meggy di http://deliciousmeggy.blogspot.com
  12. La Wedding Planner di http://deliciousmeggy.blogspot.com
  13. Luca e Sabrina di http://saporidivini.blogspot.com/
  14. Vicky di http://vickyart.giallozafferano.it/

A presto con tante nuove ricette (lo so sono stata assente per problemi di tempo ma cercherò di recuperare :P)
Ciao Ciao
Baciooooooooooo

domenica 7 novembre 2010

Polpette di carote e tonno

Salve a tutti...
è quasi una settimana che non posto qualcosa...in realtà ho cucinato tanto...e quindi avrò tanto da scrivere e fotuzzare sul blog :D

Voglio iniziare con l'idea delle carote...che io adoooooooooro...
Avevo tante tante carotine tagliate a julienne pronte per un'insalata...ma erano davvero tantissime...

quindi pensa che ti ripensa mi è venuta in mente una ricetta letta pochi giorni prima su dolcemente salato...il blog carinissimo di Ylenia (http://dolcemente-salato.blogspot.com/2010/10/polpette-tonno-e-carote-senza-pan.html)

Il mio problema con le uova ormai è risaputo...e per fare qualcosa di leggero e buono ho usato alcune idee di Ylenia e alcune idee mie...

e quel che ne è uscito fuori è davvero un secondo sfizziosissimo :D

Ho usato :

  • 3 carote gratuggiate
  • 3 scatolette di tonno (io per farle più light ho usato quello al naturale)
  • 200 gr di pan grattato
  • 1 uovo (uno solo me lo sono concesso :P)
  • 1/2 bicchiere d'olio di semi

Bene siete prontiiiiii??

1.Mettete le carote in una pentola con un bicchiere d'acqua e aspettate che l'acqua si assorba e le carote diventino ben bollite :)

2.Ora mettete tutti gli ingredienti in una ciotola capiente e impastate il tutto

3.L'impasto non è compatto come quello delle classiche polpette di carne quindi fate delle mega polpette schiacciate...a mò di hamburger...

4.Un filo d'olio sulla padella e poi via...tutte le nostre polpette a cuocere...a me ne sono uscite 10...quindi per 2 persone è più che abbondante :P








                         Et voilà...   buoneeee    :Q___