domenica 17 ottobre 2010

Torta di compleanno

Salve a tuttiiiiiiii...

Sono ormai passati 7 giorni dalla festa di compleanno di mio fratello...una settimana davvero intensa...mi hanno rinviato un'esame...sono iniziate le lezioni e quindi...sono riuscita solo ora a procurarmi le foto della torta...:D eravate molto curiose...ebbene devo dirvi che ho cambiato un po' i piani...
Ho fatto qualcosa di più classico...per accontentare anche i gusti dei meno giovani che sono abituati al solito pan di spagna :)
Quindi ho preparato un bel pds morbido...non al cioccolato come avevo previsto...e l'ho imbottito con della panna al cacao...più leggera della crema e soprattutto con meno calorie e colesterolo (si... come avrete visto dalle ultime ricette...ultimamente prediligo le cose light...:P)
E per la decorazione bhè...
l'idea era quella di trasformare una delle passioni di mio fratello in versione zuccherosa :D
E quale tecnica usare?? la solita panna??
NAAAAA....ci voleva qualcosa di nuovo...avevo letto tanto sul mushmallow fondant...sui vari blog e sui libri...ma non avevo mai avuto il tempo e l'occasione di mettere in pratica tutti i consigli delle esperte :D

LA DECISIONE ALLORA ERA PRESA...avrei fatto una bella torta a tema sul CAGLIARI...la squadra di calcio preferita di mio fratello ...con lo scudetto al centro e tante decorazioni rosso blu :)
TUTTO RIGOSOSAMENTE CON L' MMF (e pdz colla)....

eeeeeeeeeeeeeeet Voilà

la mia piccola opera d'arte :P


1 commento:

  1. Bravissima , sarà stato contento tuo fratello ^_*
    Baci
    Anna

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